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五
這年仲春，楊百順發軔跟他爹老楊在家做豆腐腦。豆花做了一番月，楊百順就跟老楊鬧翻了。決裂非徒是纏手老楊和豆腐腦，而是掌握了弟楊百利上“延津新學”的本色。跟老楊外出做豆腐的，再有楊百順他哥楊飲食業。這天一大早，楊家兄弟二人出門去各站賣豆花。夠勁兒楊環保出楊家莊走東路，楊百順出遠門走西路。固有老楊要跟楊百順同去，除外中途要教楊百順什麼樣賣豆腐，還要教楊百順怎麼食不甘味。老楊賣臭豆腐惴惴不安，並誤“咚咚咚”“咔咔咔”一陣亂敲，豆腐腦做起莘花樣，式殊，笛音也一律。豆花、嫩豆腐、千張、豆腐絲，偶發性還捎帶賣豆腐渣，一期把戲一種鼓聲；大衆一聽鐘聲，就詳賣老豆腐的老楊，現下帶了幾多種痘樣。敲鼓的技藝，不練上一兩個月，摸不清其中的不二法門。但楊百順不美絲絲敲鼓，設想喊喪的羅長禮翕然叫喊。而老楊從小不稱快吆喝，這才敲鼓，兩人天天之所以破臉。吵了半個月，老楊老大吵煩了，率先罵：
“才賣兩天豆腐腦，就想改規則，奸臣哪你。”
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又放下鼓說：
“偏向不讓咋呼，訛那回事，你想喝，你咋呼兩嗓門搞搞。”
真讓叫喊，楊百順轉倒着了慌。不敢在村子裡咋呼，出了村子，對着田畝，仰起頭頸像羅長禮天下烏鴉一般黑喊：
“賣凍豆腐嘍——
“楊家莊的臭豆腐來了——
“水豆腐，嫩豆腐，豆腐皮，豆花絲，外帶豆腐渣——”
吼出的音像挨刀的雞。老楊“撲哧”笑了。楊百順自我聽上來，也跟羅長禮喊喪是兩回事。羅長禮喊喪如咬森林，有儼，有風韻，有律；楊百順喊老豆腐，咋像偷了鼠輩呢？初想是和睦不會吵鬧，幾天后終想有頭有腦了，界別還在事兒上，一番是賣幾斤水豆腐，其餘是死了個神人；拉扯喊喪的架子呼幺喝六麻豆腐，這叫囂即就變了味。如用叫囂麻豆腐的腔調吆豆花，楊百順又沒了餘興，還沒有跟老楊不安。忐忑倒省了津。這天去往賣豆腐腦，老楊本要跟楊百順同去，先一天老楊趕着驢子，去邱家莊馱大豆，歸的半路淋着了雨。老楊淋着雨倒悠然，清晨始發，驢子鼻涕哈喇，全身抽風。老楊罵了毛驢兩句，牽着毛驢去鎮上看赤腳醫生老蔡。以此老蔡，實屬剃髮匠老裴的內兄蔡寶林，給人抓藥，也就便給餼治。盈餘楊百順一個人，去往往西賣臭豆腐。走了幾個村子，“咚咚咚”敲了幾陣鼓，單他鼓點不熟，略微驚慌失措，一方面心也不在賣豆腐腦上，琴聲敲得粗亂；各市知底楊家莊賣豆腐的來了，弄不清老楊家即日帶動些啥豆腐。走了七八個聚落，紅日已過日中，只購買幾斤麻豆腐和豆皮，老豆腐、豆花絲和豆製品渣都原封未動。蹲在謝家莊案頭吃了餱糧，又繼之往前走，到了馬家莊。在馬家莊的生意也欠佳，“咚咚咚”敲了半天鼓，只販賣三斤水豆腐渣。這會兒馬家莊的皮匠老呂，手裡端着一盆膠度過來，觀望楊百順象話：
“孺，如此這般快就挑單幫了？”
楊百順倒也識老呂，有案可稽說：
“還缺陣際，俺爹到鎮上給驢治病去了。”
指着水豆腐車：
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“伯伯，您現下買些啥？”
老呂瞞買臭豆腐的事，問：
“你紕繆還有個棠棣嗎？赴跟你一齊念學校，他幹啥呢？”
楊百順：
“到城內讀去了。”
老呂：
“同是兄弟，怎麼他去就學，你在此地賣麻豆腐？”
楊百順甚至於春秋小，便將娘兒們放學抓鬮的事，全套給老呂說了。沒體悟老呂聽後，“撲哧”笑了，低下一盆膠，指着楊百順：
“要不說你在此時賣臭豆腐，本你童蒙人腦短使。”
楊百順聽出話頭中有別的寸心，便問：
“大伯，你聽到些啥？”
老呂盼反正無人，便將賣豆花的老楊和趕輅的老馬聯機商議的抓鬮的路數，全體通告了楊百順。楊百順平昔認爲溫馨氣數欠佳，一下鬮抓錯了，要做長生麻豆腐。原來老楊、老馬和兄弟楊百利一起做了手腳，兩個鬮上寫的都是“不上”；楊百利讓楊百順先抓，楊百順不管抓到哪一個，都是“不上”；剩下一個鬮楊百利不抓，也就成了“上”。
鞋匠老呂這麼做，過錯與賣麻豆腐的老楊淤滯，可是與馬家莊趕輅老馬有逢年過節。老呂家開個皮匠鋪，除開生皮，也做毛貨，做些漆皮襖、羊皮褲、雞皮靴，也用裘皮、驢皮和馬皮，做些草帽緶、馬鞍和牲口籠頭等。實屬與老馬有過節，兩人沒打過，也沒罵過，誰也沒佔過誰的益處，單單歸因於，馬家莊兩千多決口人，兩予最有心眼，一期是趕大車的老馬，一期乃是皮匠老呂；兩個私都明知故問眼，又誰都不平誰，便做下了對勁兒。兩人面子上仍以阿弟很是，老馬也買老呂的草帽緶和牲口籠頭，後年還買過他一件狐皮襖，老呂也賤價賣給他；但在冷，兩人卻彼此拆臺。老呂而今看齊楊百順，就有意無意拆了老馬的臺。
談到來，楊家習抓鬮的底蘊，並訛老馬傳回來的，照例老楊上個月到馬家莊賣凍豆腐，給人說了。老楊說這話是爲了顯露別人跟老馬是敵人，常在共說真心話；現在老呂老調重彈一遍，大方向對的就謬老楊，然而老馬。楊百順聽後，頭上如響了一聲焦雷，他長嗔的訛謬老馬，可他爹老楊。仙逝他也領悟他爹舛誤器材，沒想到他這般大過崽子。楊百順將豆腐車，倏掀了個底朝天，一車麻豆腐砸在纖塵裡，成了一地豆腐渣，倒把老呂嚇了一跳，慌忙走了。楊百順恨過老楊，又恨仁弟楊百利。一年半載夏天，兩人還在鎮上老汪的私塾讀《本草綱目》，成天老汪到縣上趕場，讓妻銀瓶，看着徒兒們描紅。老汪左腳走，銀瓶後腳也溜了，天南地北走村串戶扯去了。屆滿曾經，將書院的門，從外面鎖上了。但這也作對綿綿誰，
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學堂歸天是個牛屋，牛屋的後牆，留着幾個出糞的穴；徒兒們皆從這竇爬出來，跑到身邊，跳到河流弄潮。大衆皆守着岸上鬧騰，楊百利逞能，揚入手逆向河此中，“撲騰”一聲，掉到深坑裡，腦部記沒了。衆徒兒紛亂爬上岸，一鬨而散。因是友好的親兄弟，楊百順本纖毫會水，也玩兒命去撈楊百利；爲撈楊百利，楊百順也不行淹死。今日他竟冷酷無情，也在反面對自我下了辣手。跟腳才恨上了馬家莊趕大車的老馬。對勁兒跟老馬無冤無仇，他因何也和老楊聯手試圖投機？更臭的是，生米業已做起了熟飯，楊百順沒法兒將業務再掉轉回心轉意。楊百順蹲在馬家莊街頭生了半天氣，天黑推着專車，趕回了楊家莊。一進便門，老楊也剛從鎮上給驢診治歸來，正在用氈帶鞭笞身上的土。老楊見楊百順推着首車回去，一陣高興：